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Vecchio 26-08-2012, 19.59.12   #1
albetdi
 
Data registrazione: 28-01-2011
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Provincia: Vicenza
Auto: Audi A6
(VI) Fara Vicentino Trattoria da Stella

Fara Vicentino (VI) Trattoria da Stella
Via Perlena 87 36030 0445-851 059

A 5 minuti d' auto da Breganze, sulle prime colline, si trova la Trattoria.
Ultima visita, a Luglio 2012,ma ci vado spesso, è ancora la classica trattoria-pizzeria alla casalinga..il servizio è buono, il menù vario, il locale è valido di aspetto normale e pulito. La scelta dei vini normale, e prezzo ottimo (15€ a 25€)
Si spazia dalla pizza, al loro cavallo di battaglia, che è la carne alla griglia (filetto-costata-grigliata mista)
Si può partire da antipasti a base di affettati locali, formaggi ecc, per passare alla pasta fatta in casa (bigoli) ed altri tipi commerciali con sughi d' anatra ed altri condimenti. Da provare i bigoli con l' anatra, ma attenzione che 1 piatto è abbondante, consiglio da dividere in 2.
Giudizio di parte, lasciate perdere, altrimenti non riuscirete a finire il resto...provare per credere; passate direttamente alla specialit* che è il filetto di maiale, che è tenero come il burro....(c'è anche di vitello) In base delle persone al tavolo, ne vengono serviti 2 filetti a testa in un vassoio da portata al centro del tavolo. I contorni sono fissi, come patate fritte (non congelate) verdura cotta-insalata mista, degli splendidi fagioli con sarde in saor (ma le sarde non sono in pezzo e non ci sono spini) sono super, e la polenta ai ferri. Da bere il loro mitico Rabosello, sorbetto e caffè e amari o grappa.
Spero di esser stato esaustivo, e consiglio come giorni mercoledi-giovedi-venerdi, per sabato e domenica andate presto se volete mangiare subito, esser li alle 19, altrimenti 20.30 o 21.30 Lunedi e martedi chiuso.
Si potrebbe organizzare un mini incontro, dato che sono nuovo io...
Riassumendo: servizio *** menù **** aspetto locale *** scelta vini *** prezzo ***** Al prezzo di una pizza si mangia una signora carne

Alberto
albetdi non è connesso   Rispondi citando
Vecchio 30-08-2012, 21.13.32   #2
Gorevolution
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Messaggi: 13,373
Provincia: Bologna
Auto: Audi A4 B5 1.9 TDI quattro
è un pessimo orario per leggere queste prelibatezze, visto che non ho ancora cenato
__________________
A4 B5 1.9 TDI 110 CV quattro 190mila km AFN
venduta: A4 B5 1.8T 150 CV quattro Avant GPL (motore AEB) '99 344mila km
http://www.audisportclub.com/forum/image.php?type=sigpic&userid=5051&dateline=1268248  333
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