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Vecchio 04-03-2010, 12.52.06   #1
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Smile Principato di Monaco

Buongiorno a TUTTI

Mi chiamo Alberto.

Dopo aver ottenuto la benedizione del nostro Presidente, eccomi qui ad animare questa nuova sezione.

Come probabilmente molti di voi sanno già, il Principato di Monaco è un posto "particolare", a vocazione finanziaria e turistica "Haut de gamme", come dicono i francesi, per cui bisogna stare molto attenti dove si va a ristorarsi, onde evitare di subire un rapporto qualità/prezzo scadente. Infatti, moltissimi locali che aprono in quel di Montecarlo hanno una vocazione inanzittutto "speculativa", per cui la qualità del cibo e del servizio passano, ahimé, in secondo piano!

Con questa premessa, non voglio assolutamente spaventare o fare il "sapientone" ma solamente mettervi in guardia, in quanto credo che cio' sia ancor più importante per noi italiani, abituati, molto più di altri, alla buona cucina ed alla scelta particolarmente accurata delle materie prime.

Per quanto rigarda il Top (almeno secondo la guida Michelin) spero mi perdonerete se salto le ben "otto stelle" locali, che vi lascio scoprire sfogliando la guida rossa. State solo attenti ai prezzi, anche a mezzogiorno!

Di volta in volta, vi segnalero' l'apertura di nuovi locali ed eventuali aggiornamenti per cambiamenti da.......evitare!

Ad oggi, eccovi qui di seguito una mia selezione di locali dove vado regolarmente, mi trovo bene e che reputo avere un rapporto qualità/prezzo corretto, o perlomeno ragionevole per Montecarlo.

Per gli amanti della carne, vi consiglio il Beefbar. Il proprietario è anche importatore diretto di carne argentina, vi lascio quindi immaginare! Troverete sul sito la carta (pranzo e cena con relativi prezzi). Vantaggioso il menu a 39,00 €/persona comprendente antipasto, bistecca a scelta, un bicchiere di vino ed un dessert.

Ecco le coordinate:

42, quai Jean-Charles Rey
98000 Monte-Carlo, Principauté de Monaco
Tel. +377 97 77 09 29
http://www.beefbar.com/index.php?id=5850

Un altro indirizzo che vi raccomando, specialmente a chi ama la mozzarella freschissima, in varie declinazioni, e la pasta ( quella vera, non fatta e cotta da un francesone!) è il Mozza Restaurant (http://www.mozza.mc/index.php?id=mozza). Per iniziare, non potete assolutamente mancare la degustazione di mozzarelle (ottime!) magari accompagnate da qualche fetta di crudo di Parma, poi per il seguito...decidete voi!

Per gli amanti del sushi (freschissimo, potete fidarvi, ci vado tutte le settimane!) non si puo' mancare il Maya Bay Restaurant (http://www.mayabay.mc/), a l'interno vi è anche una parte con cucina Thai, da precisare quando si prenota (molto consigliato!). Da notare un rapporto qualità/prezzo interessante nonchè un servizio molto cortese ed attento.

Per ora è (quasi!) tutto. Se avete commenti, osservazioni e/o critiche per quanto ho scritto, vi leggero' e rispondero' con grande piacere

Ciao e a presto, bon appétit !!

Alberto.
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Ultima modifica di Messere : 04-03-2010 alle ore 12.57.18.
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Vecchio 05-03-2010, 15.29.45   #2
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Seguiranno a breve altri "gustosi" consigli !

Buon fine settimana a tutti! Ciao

Alberto.

Ultima modifica di Messere : 05-03-2010 alle ore 15.51.37.
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Vecchio 23-03-2010, 13.05.19   #3
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Smile Parliamo un po' di pesce...Sempre a Monaco!

Ciao a Tutti

Per gli amanti di pesci e crostacei, ci sono un paio di ristoranti che meritano di essere visitati:

Il primo si chiama "Quai des Artistes" (http://www.quaidesartistes.com/), si trova sul porto di Montecarlo, vicinissimo alla mitica curva della "Rascasse", chi è appassionato di F1 ha gi* capito!
E' il posto ideale per gli amanti di ostriche e crostacei in genere, anche se il ristorante offre ottimi piatti di pesce. Siccome non vado matto per le ostriche, come antipasto, consiglio la soupe de poisson de roche, oppure il Saumon fumé "Maison", seguito da un piatto di gamberi alla "plancha", o da un filetto di San Pietro....Per un gustoso "plateau" di ostriche&co, basta chiedere!
E, come dessert, non puo' certo mancare una crepe suzette
D'inverno, è anche possibile pranzare (e fumare!) in un dehors coperto e riscaldato (per chi viaggia con prole, sappiate che vi è anche la scelta di un menù speciale per bambini).
Per un pasto completo, rimanendo "ragionevoli" sul vino, la spesa media è di circa 70/75 € a persona, tenendo presente che, a pranzo, vi è una formula vantaggiosa
a 21,00 €/persona comprendente piatto principale (sempre di pesce), dolce e bevande. Da notare infine che vi è un comodissimo parcheggio proprio davanti al ristorante (parking Quai Antoine 1er).
D'estate, si puo' anche cenare sulla terrazza che si affaccia direttamente sul porto, ed è quello che vi consiglio di fare

In alternativa, vi è il ristorante "Le Saint Benoît" (http://www.monte-carlo.mc/lesaintben...sentation.html), che gode di una vista invidiabile sulla Rocca nonchè sul porto di Monaco. Anche qui, il pesce è il principale "protagonista", anche se non mancano ostriche e piatti di carne di tutto rispetto.
Il mio consiglio va su gli spiedini di scampi alla crema di funghi, seguiti da un loup (branzino) grillé "tout simplement",ossia semplicemente alla griglia (gnam).
Da notare una scelta di diversi menù (a 26 e 37€/persona), compresa una formula per il pranzo a 22,00 €/persona. Al Saint Benoît, la spesa media per un pasto completo, "alla carte", è sui circa 65/70 €/persona.Per il vino, il mio consiglio è lo stesso di prima, ossia un buon Côte de Provence (per esempio), bianco o rosato, accompagner* benissimo le vostre portate, senza farvi spendere un capitale
Anche qui, vi è la possibilit* di un comodissimo parcheggio (parking de la Costa) i cui ascensori interni vi porteranno direttamente al ristorante (tranquilli, è tutto chiaramente indicato).

Voil*! Spero veramente che tutte queste mie "dritte" potranno esservi utili e, sopratutto, che saranno di vostro gradimento. Se avete bisogno di chiarimenti e/o maggiori dettagli, sono disponibile volentieri, anche in MP.

Bon appétit!

Ciao da Alberto
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