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Vecchio 02-01-2008, 23.11.42   #1
SplinterA3
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Talking [CN] Perletto - Trattoria Della Torre

Trattoria Della Torre
Perletto - Cuneo
Via Roma 7
Tel. 0173832255

Cucina tipica cuneese - langarola

Servizio *** (Gentili e servizievoli)
Menu *** (Niente di sofisticato ma cucinato sapientemente e con porzioni abbondanti)
Aspetto del locale *** (Tipica trattoria all'interno di locali sobri ma accoglienti)
Prezzo **** (per il numero di portate e per la loro qualità e abbondanza, ad un prezzo basso comprese le bevande)

La trattoria dispone di diverse stanze per accomodare piccoli gruppi o tavolate abbondanti (anche per pranzi e cene cerimoniali) con la disponibilità (temperature permettendo) di alcuni tavoli su terrazzo coperto con veduta del paesaggio circostante. Ideale per gustare la cucina tipica della zona annaffiata da buon vino locale.

Il menù tipico è solitamente fisso (circa 6-7 antipasti,1-3 primi,1-3secondi,2-3dolci), caratterizzato da:
antipasti: misti freddi e caldi che vanno dagli affettati e salumi vari, carne cruda alla zingara, peperoni bolliti con acciughe, all'insalata capricciosa e al flan di spinaci con fonduta;
primi: tagliatelle al ragù o con sugo di funghi, gnocchi burro e salvia o al sugo, ravioli fatti in casa al plin;
secondi: coniglio ridotto al vino, pollo, braciole di vitello, capriolo, cinghiale o altra cacciagione della zona con contorni di verdure;
dolci: bunet (budino di cioccolato e nocciole), torta di castagne, budini vari e altri dolci classici.

Il prezzo solitamente è di 20€ a persona vini compresi (bianchi come cortese, favorita, chardonnay e rossi come dolcetto, barbera, nebbiolo)
Al pagamento è solita l'offerta del digestivo o liquori da fine pasto e del caffè.
__________________
S-Spirit Inside.............Splinter-Spirit
14/12/2011 --> S-Spirit è ora S3 Blu Spirit!!
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Vecchio 02-07-2009, 11.26.46   #2
robpe
 
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Trattoria Della Torre
Perletto - Cuneo
Via Roma 7
Tel. 0173832255

Cucina tipica cuneese - langarola

Servizio *** (Gentili e servizievoli)
Menu *** (Niente di sofisticato ma cucinato sapientemente e con porzioni abbondanti)
Aspetto del locale *** (Tipica trattoria all'interno di locali sobri ma accoglienti)
Prezzo **** (per il numero di portate e per la loro qualità e abbondanza, ad un prezzo basso comprese le bevande)

La trattoria dispone di diverse stanze per accomodare piccoli gruppi o tavolate abbondanti (anche per pranzi e cene cerimoniali) con la disponibilità (temperature permettendo) di alcuni tavoli su terrazzo coperto con veduta del paesaggio circostante. Ideale per gustare la cucina tipica della zona annaffiata da buon vino locale.

Il menù tipico è solitamente fisso (circa 6-7 antipasti,1-3 primi,1-3secondi,2-3dolci), caratterizzato da:
antipasti: misti freddi e caldi che vanno dagli affettati e salumi vari, carne cruda alla zingara, peperoni bolliti con acciughe, all'insalata capricciosa e al flan di spinaci con fonduta;
primi: tagliatelle al ragù o con sugo di funghi, gnocchi burro e salvia o al sugo, ravioli fatti in casa al plin;
secondi: coniglio ridotto al vino, pollo, braciole di vitello, capriolo, cinghiale o altra cacciagione della zona con contorni di verdure;
dolci: bunet (budino di cioccolato e nocciole), torta di castagne, budini vari e altri dolci classici.

Il prezzo solitamente è di 20€ a persona vini compresi (bianchi come cortese, favorita, chardonnay e rossi come dolcetto, barbera, nebbiolo)
Al pagamento è solita l'offerta del digestivo o liquori da fine pasto e del caffè.
tutto rigorosamente vero! la usiamo spesso come punto di termine per le nostre "zingarate" con le "nonne"
robpe non è connesso   Rispondi citando
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